O Júri que nos veio avaliar era constituído por um representante do Turismo de Portugal, Um Representante a AIPAN e um representante do sindicato de Panificação alem da nossa directora de curso e os nossos formadores, todos a nossa frente a avaliar as nossas competências técnicas.
Diga-se por acaso que correu bem todos passamos e merecemos rasgados elogios do Júri..
Parece estranho, disser que chegou ao fim o nosso curso, horas de fabrico, de convívio e actividades que nos levaram a conhecer o mundo da panificação ao mesmo tempo que obtivemos o 9º ano.
Um grande abraço a todos os que tem acompanhado este blogue e continuem a seguir os nossos colegas do primeiro ano e os novos que irão começar em Setembro.
Doces atitudes e beijinhos achocolatados.
Grupo I a ler a matriz da prova
Produto feito por profissionais 
Claudia vai ter saudades... vai vai..
O Juri sempre atento aos pormenores
As regras de Higiene e Segurança também foram avaliadas 
O nosso Formador Paulo a ver o decorrer da prova
O Grupo II a finalizar as tarefas 
Muitos vieram ver a prova e provar... 
Tivemos de decorar um bolo cada um.. que no final levamos para casa
Padeiras
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